Quelle est l’histoire du tacos français et sa réussite mondiale ?
Délicueux, pratique à manger et garni d’ingrédients savoureux, le french tacos est un repas apprécié à travers le globe. Mais savez-vous comment ce snack a su trouver sa place parmi les classiques de la street food ?
Spécialiste du french tacos dans le Bas-Rhin, près de Molsheim et Saverne, Crousti Tacos vous dit tout sur l’histoire du tacos français et sa réussite mondiale.
1. Les origines d’un symbole de la street food
Comme de nombreuses recettes de sandwichs populaires, le french tacos est apparu dans les snacks populaires, et plus précisément dans la région lyonnaise.
C’est un kebabier de Vaulx-en-Velin qui, au début des années 2000, a eu l’idée d’adapter la recette du tacos mexicain. Son secret ? Doubler le volume du sandwich en y ajoutant des frites chaudes, et le plier en rectangle pour y placer toute la garniture.
Le succès est immédiat auprès des adeptes de ce kebab, qui vont vite vanter les mérites de ce nouveau snack dans les villes voisines.
2. L’expansion du french tacos
Le french tacos arrive à Grenoble au alentour de 2007, et sera vite repéré par un jeune entrepreneur, qui décide de fonder une franchise exclusivement basée sur ce nouveau snack. Afin de lui donner davantage une touche française, il y ajoute la désormais célèbre sauce fromagère au-dessus des frites.
Cette recette plaît particulièrement aux consommateurs de la région, et le french tacos poursuit son expansion à travers la France. Le concept a su s’exporter à travers le monde et connaît une popularité croissante en Algérie ou aux États-Unis.
Signe de son adoption à travers le monde, le french tacos incorpore des ingrédients variés :
- Du cordon bleu ;
- Des tenders à l’américaine ;
- Des merguez du Maghreb ;
- De la sauce piquante thaïlandaise ;
- Des fromages du monde entier comme le cheddar ou la raclette.
Venez déguster un délicieux french tacos chez Crousti Tacos près de Saverne !
Aujourd’hui, Crousti Tacos poursuit l’histoire de ce délicieux snack en le déclinant dans de nombreuses recettes. Nous proposons des associations audacieuses d’ingrédients, et créons des french tacos riches en goûts tels que notre recette signature, le Crousti aux tenders de poulet.
Notre restaurant vous accueille sur place, en click & collect, ou en drive dans son établissement situé à Wasselonne, près de Saverne et Molsheim.
