Quelles sauces choisir pour son repas ? (burger, tacos, kebab)
Il existe de nombreuses raisons d’essayer un burger végétarien, surtout si la sauce est bien choisie. Vous souhaitez connaître les sauces incontournables pour relever votre repas ? Crousti Tacos, restaurant situé à proximité de Saverne et Molsheim, vous conseille.
Burger, Tacos, Kebab : quelle différence ?
Le Burger ou Hamburger est d’origine américaine. Il se caractérise par un steak placé entre deux tranches de pain rond. Le Burger offre un ensemble d’accompagnement comme de la salade, des tomates et du fromage. Différentes sauces sont possibles pour un repas comprenant un Burger.
D’origine mexicaine, un Tacos est une tortilla de maïs enroulée sur elle-même. Elle renferme une variété de garnitures comme de la viande, de la sauce, des oignons ou de la coriandre.
Le Kebab est d’origine turque et signifie viande grillée. Il est servi directement dans l’assiette avec des frites ou placé entre deux pains pita.
Ces trois préparations s’accompagnent d’une grande variété de sauces, à marier, quel que soit votre repas.
Sauces à prendre pendant le repas : les différentes préparations
1. La sauce burger
Personnalisable à souhait, la sauce burger est un mélange de ketchup et de mayonnaise, à laquelle on ajoute des oignons frits et un ensemble d’épices.
2. La sauce samouraï
La sauce samouraï est belge. Elle se compose de mayonnaise, de ketchup et de harissa.
3. La sauce andalouse
La sauce andalouse est réalisée à partir de moutarde, de tomates et d’épices. Le piment de Cayenne est souvent utilisé dans sa préparation.
4. La sauce blanche
La sauce blanche fait partie des sauces très appréciées des amateurs de kebab. La sauce blanche est un mélange de yaourt, de menthe, d’ail et de concombre frais.
5. La sauce tartare
La sauce tartare est une sauce à base de mayonnaise et d’un hachis de différents ingrédients comme :
- La ciboulette ;
- Les cornichons ;
- Les câpres ;
- Le cerfeuil ;
- Le persil ;
- L’estragon ;
- Le piment d’Espelette.
6. La sauce fish
La sauce fish est une sauce idéale pour accompagner les fritures de poisson. Ces sauces s’adaptent à ce type de repas car elles se caractérisent par un mélange de concombre, de câpres et d’oignons.
Crousti Tacos : votre restaurant de Tacos et de Burgers vers Saverne et Molsheim
Vous avez envie de déguster d’excellents Tacos ou Burgers avec de grandes possibilités de sauces pour votre repas ? Venez découvrir les préparations de Crousti Tacos, restaurant basé à Wasselonne vers Saverne et Molsheim.
